Food Production Director - Bangka Belitung

Bergabunglah dengan PT. Island Harvest Foods, inovator agri-food terkemuka di Bangka Belitung, sebagai Food Production Director kami. Anda akan memimpin fasilitas produksi canggih kami di Pangkal Pinang, memastikan standar keselamatan makanan dunia, efisiensi, dan inovasi dalam pemrosesan makanan tropis.

Di sini, Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk mengembangkan produk-produk berkualitas tinggi yang memenuhi standar internasional. Dengan menggunakan sistem manajemen produksi terintegrasi seperti SAP dan sistem manajemen kualitas ISO 22000, Anda akan memastikan operasional yang lancar dan berkelanjutan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola dan mengoptimalkan seluruh operasional produksi, termasuk pemrosesan, pengemasan, dan distribusi produk.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan internasional seperti HACCP dan BRC.
• Mengembangkan dan menerapkan praktik produksi yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
• Meningkatkan efisiensi operasional dengan menggunakan teknologi terbaru seperti sistem manajemen produksi dan otomasi.
• Mengelola tim produksi dan memberikan bimbingan serta pengembangan profesional kepada karyawan.
• Mengawasi kualitas produk dan memastikan konsistensi dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengembangkan strategi inovasi untuk produk baru dan perbaikan proses produksi.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok bahan baku dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• S1 atau S2 di bidang Teknologi Pangan, Teknik Industri, atau bidang terkait.
• Minimal 10 tahun pengalaman dalam manajemen produksi di industri makanan, dengan pengalaman di pemrosesan makanan tropis adalah nilai tambah.
• Pengalaman dengan sistem manajemen produksi seperti SAP atau ERP lainnya.
• Sertifikasi dalam manajemen kualitas seperti ISO 22000 atau BRC.
• Pengalaman dalam pengelolaan tim produksi dan pemasaran produk makanan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan internasional.
• Pengalaman dalam pengembangan produk dan inovasi teknologi pangan.
• Pengalaman dalam pengelolaan anggaran dan perencanaan operasional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait